定番カレーペースト
- 詳細
- カテゴリ: 食べ物
- 公開日:2002年01月02日（水）00:00
日本でも本格的なグリーンカレー、レッドカレーが作りたかった、カレーペーストを購入しておくといいですね。 お好みの具を入れて、ペーストを入れるだけ。好みに応じてココナッツミルクを入れるといいと思います。グリーンカレーは、かなり辛いのでご注意を。 ちなみにグリーンカレーはタイ語では、「ゲーン・キアオ・ワーン」、レッドカレーは、「ゲーン・ペット・デーン」です。
値段は、8.25バーツ(25円)。日本国内で輸入品が200?250円ぐらいでよく売ってます。やっぱりタイで買った方がいいですね。